Содержание остаточных количеств фунгицидов и инсектицидов в огурцах и томатах защищенного грунта
Аннотация
Изучено поведение действующих веществ фунгицидов и инсектицидов, применяемых при защите от вредных организмов овощных культур, возделываемых в закрытом грунте. Действующие вещества фунгицидов (флудиоксонил, ципродинил, азоксистробин, мефеноксам) и инсектицидов (бифентрин, спиротетрамат) сохранялись в плодах огурцов на протяжении всего срока отбора проб (0 – 19) суток в количествах ниже установленного значения максимально допустимого уровня. В плодах томатов фунгициды ципродинил и пириметанил на 0-е сутки определялись в количествах, незначительно превышающих значения максимально допустимого уровня, в остальные сроки отбора проб остаточные количества фунгицидов и инсектицидов определялись в количествах ниже максимально допустимого уровня.
Ключевые слова
остаточные количества,
фунгициды,
инсектициды,
огурцы,
томаты,
флудиоксонил,
ципродинил,
азоксистробин,
мефеноксам,
бифентрин,
спиротетрамат
Об авторах
М. Ф. Заяц
РУП «Институт защиты растений»
Беларусь
Беларусь
аг. Прилуки, Минский р-н
М. М. Кивачицкая
РУП «Институт защиты растений»
Беларусь
Беларусь
аг. Прилуки, Минский р-н
А. В. Быковский
РУП «Институт защиты растений»
Беларусь
Беларусь
аг. Прилуки, Минский р-н
Список литературы
1. Сорока С.В. Химический метод защиты растений и обеспечение экологической безопасности его применения в сельском хозяйстве Беларуси/С.В. Сорока,А.Ф. Скурьят, П.М. Кислушко. – Минск, 2005. – С.4-34.
2. Шлапонюк В.О. О выращивании экологически чистой овощной продукции// Агриматко. Полугодовой с.-х. бюлл. №1/10. Т– 2005. – С. 4–5.
3. Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности: СТБ 1036-97. Введ. 28.02.97. – Минск : Госстандарт. 1997. – 59 с.
4. Временные методические указания по определению азоксистробина в почве, плодах томатов и огурцов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / Л.Г. Александрова// Методичні вказівки з визначення мікрокількостей пестицидів в продуктах харчування, кормах та навколишньому середовищі / Мін-во охорони навколишнього природного середовища України, Управління з питань безпеки хімічних речовин. – Київ, 2004. – Сб. 36. – С.3–8.
5. Временные методические указания по определению метолаксила- М в воде, почве, картофеле, томатах, винограде, соке, сахарной свекле, кукурузе, подсолнечнике, подсолнечном и кукурузном масле газохроматографическим методом: доп. к № 5023–89 / Л.Г. Александрова // Методические указания по определению микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде / Минво экологии и природних ресурсов Украины. – Киев, 2001. – Сб. № 33. – С. 23–28.
6. Методические указания по определению флудиоксонила в воде, почве, картофеле методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / Л.Г. Александрова [и др.] // Методические указания по определению микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде / Мин-во экологии и природних ресурсов Украины. – Киев, 2002. Сб. № 28. – С. 77–82.
7. Методические указания по определению остаточных количеств ципродинила в воде, почве, яблоках, винограде, грушах, вине, соке хроматографическими методами. / Л.Г. Александрова [и др.] // Методические указания по определению микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде / Минво экологии и природних ресурсов Украины. – Киев, 2002. Сб. № 28. – С.137–142.
8. Методические указания по определению остаточных количеств флуопирама в растениях ячменя и яблоках методом газожидкостной хроматографии / П.М. Кислушко [и др.] // Методы определения остаточных количеств пестицидов в растениях, почве и воде: метод. Рекомендации / РУП «Ин-т защиты растений». – Несвиж, 2013. – С.161–164.
9. Методические указания по определению остаточных количеств флуопирама в растениях ячменя и яблоках методом газожидкостной хроматографии / П.М. Кислушко [и др.] // Методы определения остаточных количеств пестицидов в растениях, почве и воде: метод. Рекомендации / РУП «Ин-т защиты растений». – Несвиж, 2013. – С.127–130.
10. Методические указания по определению остаточных количеств бифентрина в воде, огурцах, томатах и бифентрина и малатиона в зерне пшеницы и риса методом газожидкостной хроматографии. МУК 4.1.2072-06 (утв. Роспотребнадзором 05.05.2006). Документ предоставлен КонсультантПлюс: www.consultant.ru.- Дата сохранения: 30.07.2013.
11. Гигиенические нормативы содержания действующих веществ пестицидов (средств защиты растений) в объектах окружающей среды, продовольственном сырье, пищевых продуктах [Электронный ресурс] : постановление Министерства здравохранения Республики Беларусь, 27 сент. 2012 г., № 149. // Законодательство / Центр экологических услуг. – Режим доступа: http://www.iso14000.by/library/low/industry/376. – Дата доступа: 12.05.2015.
Рецензия
Для цитирования:
Заяц М.Ф., Кивачицкая М.М., Быковский А.В. Содержание остаточных количеств фунгицидов и инсектицидов в огурцах и томатах защищенного грунта. Защита растений. 2016;(40):322-330.
For citation:
Zayats M.F., Kivachitskaya M.M., Bykovsky A.V. Fungicides and insecticides residues content in protected ground cucumbers and tomatoes. Plant Protection. 2016;(40):322-330. (In Russ.)
Просмотров: 85
Послать статью по эл. почте 
